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岐阜美濃加茂のうどん和食店【最新現場情報】お引渡し完了しました
2016.10.7ie
岐阜県美濃市のうどんと日本料理のお店『たくあん』さん、改装増築工事、ひとまずお引渡し完了でした。
もともとモダンでカッコいい日本料理のお店を改装。うどんをメインにするということで、木や左官素材を使った、ちょい田舎くささをプラスしつつ、でも洒落た空間を目指しました。
うどんもお洒落に提供するらしいです。楽しみです。
雰囲気もいいですし、ほぼ個室のみなので、家族使いでも、デート使いでも、色々と使い勝手のいいお店になりました。
セントラルキッチンの増築と既設店舗の改装で、スケジュールと予算がタイトな中、工務店さんや職人さん、関係業者さんのがんばりのおかげで、なんとか形になりました。本当にありがとうございました。
10月18日オープンです。
また近くなったら告知します。