うなぎ専門店 うな昇 岐阜県下呂市 店舗設計デザイン事例|店舗設計リンゴボーイデザイン

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下呂温泉鰻処うな昇

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プラン

鰻 うなぎ店舗設計デザインplan2

施工

株式会社日美

コンセプト

下呂温泉街にあって、観光客だけでなく、地元のお客様をターゲットにした構想でデザインされた鰻専門店。

リンゴボーイデザインからのコメント

お父さんの代から続く、鰻専門店さん。息子さんの代に変わることになり、お店のコンセプト変更に合わせた店内リニューアル。お店のコンセプト考案から始ま り、店舗デザイン、広告戦略・デザインと、トータルでのお手伝いでした。温泉街ということで、観光客にはお店までの誘導方法の改善、また地元のお客様には、大宴会ができるという事を訴求していくことと、鰻をはじめ使用する食材のこだわりを徹底してアピールすることを目標としました。店内のデザイン・サイ ン等もそれに合わせて、本物志向の落ち着いた内装へとリニューアルしました。

お客様からのコメント


							

施工概要

  • 業態

    うなぎ専門店

  • 所在地

    岐阜県下呂市

  • 建築費用

    -

  • 延床面積

    -

    坪数

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