下呂温泉鰻処うな昇
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プラン
施工
コンセプト
下呂温泉街にあって、観光客だけでなく、地元のお客様をターゲットにした構想でデザインされた鰻専門店。
リンゴボーイデザインからのコメント
お父さんの代から続く、鰻専門店さん。息子さんの代に変わることになり、お店のコンセプト変更に合わせた店内リニューアル。お店のコンセプト考案から始ま り、店舗デザイン、広告戦略・デザインと、トータルでのお手伝いでした。温泉街ということで、観光客にはお店までの誘導方法の改善、また地元のお客様には、大宴会ができるという事を訴求していくことと、鰻をはじめ使用する食材のこだわりを徹底してアピールすることを目標としました。店内のデザイン・サイ ン等もそれに合わせて、本物志向の落ち着いた内装へとリニューアルしました。
お客様からのコメント
施工概要
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業態
うなぎ専門店
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所在地
岐阜県下呂市
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建築費用
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延床面積
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坪数
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工事内容
改装・リニューアル
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竣工
2011年6月
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施工
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URL