梅雨あけを待たずして暑い日が続きますね。
蒸し暑い外とエアコンの効いた室内。
温度差で体調を崩さないように気を付けないといけないです。

さて、7月に入り同時に2現場スタートしております。
一件は池下の餃子屋さん、もう一件は金山の大黒さんの改装です。
わたしは大黒さんの改装をお手伝いさせていただいております。

先週からスタートし、解体も終わりました。

賑やかだった店内が、

こんなに空っぽに。。。

今回は厨房区画もトイレも位置を変えてしまうので全部壊して造ってゆきます。
新たに防水区画を設けなければならない事もあり、なかなか大がかりではありますが、今回もタイトスケジュールです。
7月末のお引渡しを目指して進んでおります。

わたしがお手伝いさせていただく大黒さんは5件目なのですが、どの店舗もそれぞれの特徴があり、同じ大黒さんとはいえ、全く同じということでもないのです。
今回は厨房の高さが高いのでカウンターや厨房機器との関係性に悩んだり、ガラス面に厨房を移動させたので厨房機器の高さも低くしなければいけなかったりと今までにない形でのプランでした。
難しい事もいろいろありましたが全体のミーティングやたくさんのアイディアでクリアすることができているように思います。

あっという間であと半月強で完成です。
次回のブログではもう仕上の段階まで進んでいると思いますよ。
お楽しみに！！